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本試驗(yàn)研究精氨酸+谷氨酰胺替代抗生素對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能、免疫反應(yīng)和抗氧化能力的影響。
試驗(yàn)選用150頭63日齡生長(zhǎng)豬，初重25.0±1.46kg，完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。試驗(yàn)共三個(gè)處理，每個(gè)處理十個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)處理包括：對(duì)照組、抗生素組（基礎(chǔ)日糧中添加100ppm泰妙菌素和506ppm土霉素）、氨基酸組（基礎(chǔ)日糧中添加1%精氨酸和0.2%谷氨酰胺）。試驗(yàn)期為63-77日齡，隨后所有豬飼喂同樣的基礎(chǔ)日糧至90日齡。使用SAS9.4的GLIMMIX和 UNIVARIATE進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
63-77日齡，抗生素組豬采食量、日增重、增重耗料比、70日齡時(shí)體重顯著低于其它兩組（P＜0.05）。70-77日齡期間，抗生素組顯著提高日增重、77日齡體重（P＜0.05）。77-90日齡期間，對(duì)照組、氨基酸組的日增重顯著高于抗生素組（P＜0.05）。63-90日齡期間，盡管豬的生長(zhǎng)性能不受日糧處理影響（P＞0.05）?？股亟M豬的生長(zhǎng)曲線與對(duì)照組和氨基酸組顯著不同（P＜0.05）。70日齡時(shí)，抗生素組血清中腫瘤壞死因子α和二胺氧化酶顯著低于對(duì)照組（P＜0.05），氨基酸組數(shù)據(jù)居中。氨基酸組豬的鐵還原抗氧化能力顯著低于抗生素組（P＜0.05），對(duì)照組數(shù)據(jù)居中?？股亟M血清免疫球蛋白A顯著下降（P＜0.05）。77日齡時(shí)，抗生素組二胺氧化酶和血清免疫球蛋白G顯著下降（P＜0.05）。對(duì)照組和氨基酸組鐵還原抗氧化能力顯著下降（P＜0.05）。氨基酸組血清丙二醛顯著高度對(duì)照組（P＜0.05），抗生素組數(shù)據(jù)居中。90日齡時(shí)，抗生素和氨基酸的添加不影響血清指標(biāo)（P＞0.05）。
本試驗(yàn)中當(dāng)前劑量下氨基酸混合物的添加沒有對(duì)生長(zhǎng)豬產(chǎn)生促進(jìn)作用。盡管抗生素促進(jìn)了生長(zhǎng)豬63-77日齡期間的生長(zhǎng)性能，但是從全期來看，沒有促進(jìn)豬的生長(zhǎng)。
2022. J. Anim. Sci. 100(2): skac008
DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skac008
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